![Pasticciotto Gran leccese cioccolato g.120x30pz Branca<br>Ingredienti:<br>Pasta frolla al cacao (60%) - farina di FRUMENTO*; strutto raffinato; zucchero; UOVA* intere pastorizzate; cacao in polvere (7,52%);<br>agente lievitante [difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di FRUMENTO*, anti agglomerante: carbonato di calcio].<br>Crema pasticcera al cioccolato (40%) - crema pasticcera [acqua; zucchero, olio di cocco, proteine del LATTE*, amido modificato di mais,<br>tuorlo d'UOVA* pastorizzato in polvere, fibre vegetali, aromi, colorante: betacarotene]; nucleo cioccolato 4,72% [zucchero liquido,<br>fruttosio, LATTE* intero condensato zuccherato, cacao, cioccolato 0,02% cacao min. 40% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao,<br>emulsionante: lecitina di SOIA*, aromi), cacao magro in polvere, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante:<br>metilcellulosa, conservante: potassio sorbato].<br>Allergeni: glutine, uova, latte. soia.<br>Conservazione: -18°C<br>Modalità di preparazione: preriscaldare il forno a 180°C. Posizionare il prodotto sulle teglie e lasciar scongelare per 2 ore.<br>Riscaldare per 7/10 minuti.<br> X](/images/02/481246.jpg)
Pasticciotto Gran leccese cioccolato g.120x30pz Branca
Ingredienti:
Pasta frolla al cacao (60%) - farina di FRUMENTO*; strutto raffinato; zucchero; UOVA* intere pastorizzate; cacao in polvere (7,52%);
agente lievitante [difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di FRUMENTO*, anti agglomerante: carbonato di calcio].
Crema pasticcera al cioccolato (40%) - crema pasticcera [acqua; zucchero, olio di cocco, proteine del LATTE*, amido modificato di mais,
tuorlo d'UOVA* pastorizzato in polvere, fibre vegetali, aromi, colorante: betacarotene]; nucleo cioccolato 4,72% [zucchero liquido,
fruttosio, LATTE* intero condensato zuccherato, cacao, cioccolato 0,02% cacao min. 40% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao,
emulsionante: lecitina di SOIA*, aromi), cacao magro in polvere, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante:
metilcellulosa, conservante: potassio sorbato].
Allergeni: glutine, uova, latte. soia.
Conservazione: -18°C
Modalità di preparazione: preriscaldare il forno a 180°C. Posizionare il prodotto sulle teglie e lasciar scongelare per 2 ore.
Riscaldare per 7/10 minuti.
X
BRAND: VARI BRIOCHES CATERING
DISTRIBUTORE: BRANCA GEL SRL
CATEGORIA: Brioches - Brioches specialitÓ - Brioches specialità
Ingredienti:
Pasta frolla al cacao (60%) - farina di FRUMENTO*; strutto raffinato; zucchero; UOVA* intere pastorizzate; cacao in polvere (7,52%);
agente lievitante [difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di FRUMENTO*, anti agglomerante: carbonato di calcio].
Crema pasticcera al cioccolato (40%) - crema pasticcera [acqua; zucchero, olio di cocco, proteine del LATTE*, amido modificato di mais,
tuorlo d'UOVA* pastorizzato in polvere, fibre vegetali, aromi, colorante: betacarotene]; nucleo cioccolato 4,72% [zucchero liquido,
fruttosio, LATTE* intero condensato zuccherato, cacao, cioccolato 0,02% cacao min. 40% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao,
emulsionante: lecitina di SOIA*, aromi), cacao magro in polvere, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante:
metilcellulosa, conservante: potassio sorbato].
Allergeni: glutine, uova, latte. soia.
Conservazione: -18°C
Modalità di preparazione: preriscaldare il forno a 180°C. Posizionare il prodotto sulle teglie e lasciar scongelare per 2 ore.
Riscaldare per 7/10 minuti.
X
BRAND: VARI BRIOCHES CATERING
DISTRIBUTORE: BRANCA GEL SRL
CATEGORIA: Brioches - Brioches specialitÓ - Brioches specialità